Термостойкая и ударопрочная стеклокерамика

При производстве стеклокерамических покрытий используются самые последние технологии и применяются специальные электронные компоненты для улучшения свойств материала. Стеклокерамика EuroKera способна выдерживать температурные перепады и температуру до 700 С. Если на разогретую варочную панель прольется холодная жидкость, с покрытием ничего не случится. Стеклокерамическое покрытие отлично проводит температуру вверх и плохо поперек, поэтому зона вокруг конфорок нагревается несильно и они не разбиваются даже при падении с большой высоты тяжелой кастрюли или сковородки.

Индикатор остаточного тепла

Индикаторы, фиксирующие температуру нагрева, установлены в приборах с стеклокерамическим покрытием. Стеклокерамическая поверхность мгновенно нагревается и быстро остывает, но все же не моментально. Какое-то время она остается горячей, что позволяет хозяйке закончить приготовление после выключения конфорки. Индикаторы остаточного тепла, которыми оснащена варочная панель SMEG, решают проблему. Встроенные датчики измеряют температуру рабочей зоны и информируют пользователя о том, насколько теплой является поверхность.

Технология Hi-Light

Конфорки данного типа отличаются тем, что в качестве рабочего элемента нагрева применяется лента, изготовленная из высокоомного сплава. Ее закладывают в основу варочной панели, работу которой она и обеспечивает. Скорость нагрева в данном случае является одной из самых высоких – в среднем 5-6 секунд. Отмечается и рациональный подход к распределению тепла. Дело в том, что излучение распределяется по всей площади рабочего участка Hi Light. Это существенное преимущество, особенно когда речь идет о спешке во время приготовления завтрака или ужина для детей.

Защита от перегрева

Защита от перегрева – одна из важнейших функций безопасности в современных варочных панелях Смег. Система автоматически фиксирует превышение допустимой температуры ТЭНа и тут же выключает устройство. А когда техника остынет, она будет готова возобновить работу в прежнем режиме. Защита от перегрева имеет несколько преимуществ. Во-первых, профилактика серьезных поломок, характерных для варочных панелей. А во-вторых – защита соседних объектов от лишнего тепла. Также у пользователя гораздо меньше шансов получить ожоги. Функция работает на 100% автоматически, ее не надо включать и выключать вручную.