PerfectFry
При жарке крайне важно правильно выбрать температуру. Если она будет слишком высокой или низкой, вы рискуете испортить блюдо, не помогут даже лучшие ингредиенты. Но обеспечить нужную температуру жарки не так-то просто. Датчик PerfectFry от Bosch поможет вам легко справиться с этой задачей. Просто выберите уровень температуры, а об остальном позаботится датчик PerfectFry, встроенный в конфорку. Он автоматически проконтролирует и отрегулирует оптимальную температуру, необходимую для достижения идеального результата. Еще никогда не было так просто приготовить безупречное блюдо.Выведите приготовление блюд на совершенно новый уровень
При готовке порой просто необходимо добавить жару. Улучшенная функция PowerBoost наших электрических и индукционных варочных панелей повышает мощность нагрева для ускорения процесса. Например, теперь вы можете вскипятить 2 литра воды почти в три раза быстрее, чем на обычной стеклокерамической варочной панели.Ваша варочная панель – ваши правила
Манипуляции с множеством кастрюль и сковородок на разных уровнях мощности могут порой надоедать и вносить путаницу. Благодаря интуитивной панели управления функция DirectSelect позволяет выбрать конфорки и задать нужный вам уровень мощности – быстро и просто. Также имеется практичный индикатор энергопотребления, а также функции быстрого запуска QuickStart и повторного запуска ReStart для экономии вашего времени на кухне.17 ступеней мощности
17 настроек мощности для всех конфорок. Идеально для точной настройки температур и удовлетворения кулинарных потребностей.Простота, удобство, дизайн
Когда на кухне полным ходом идёт готовка, хочется сохранять контроль над ситуацией. Как раз здесь DirectSelect Premium обеспечит превосходную утилитарность во время готовки при полной длине 30 см. Выбор уровней мощности интуитивно прост и поддержан дополнительными функциями. Наш пользовательский интерфейс отображает только те функции, которые вам действительно нужны. В выключенном состоянии он невидим, что делает дизайн варочной панели еще элегантнее.Стеклокерамическая поверхность с профилем из нержавеющей стали
Основными плюсами стеклокерамических панелей можно считать превосходный внешний вид и простой уход. Более того, такие панели выдерживают большие нагрузки и имеют низкую теплопроводность, что делает поверхность ударопрочной и способной выдержать высокие температуры, при этом не нагреваясь. В свою очередь, профиль из нержавеющей стали помогает защитить поверхность от сколов и придает более приятный внешний вид. Кроме того, он помогает избежать попадания жидкостей на столешницу. Но есть у него и свои недостатки: убежавшая жидкость может пригореть, а очищать рамку от загрязнений бывает довольно сложно.Овальная зона нагрева
Овальная зона нагрева дает возможность готовить, используя специальную посуду (например, утятницу) при помощи специального дополнительного сегмента, что превращает конфорку из круглой в овальную.Расширяемая зона нагрева
Суть расширяемой зоны очень проста: площадь нагрева можно изменить в зависимости от размеров посуды, в которой готовится пища. Регулировка зоны расширения осуществляется через сенсорную систему управления.Технология Hi-Light
Конфорки данного типа отличаются тем, что в качестве рабочего элемента нагрева применяется лента, изготовленная из высокоомного сплава. Ее закладывают в основу варочной панели, работу которой она и обеспечивает. Скорость нагрева в данном случае является одной из самых высоких – в среднем 5-6 секунд. Отмечается и рациональный подход к распределению тепла. Дело в том, что излучение распределяется по всей площади рабочего участка Hi Light. Это существенное преимущество, особенно когда речь идет о спешке во время приготовления завтрака или ужина для детей. Индикатор остаточного тепла
Индикаторы, фиксирующие температуру нагрева. Стеклокерамическая поверхность мгновенно нагревается и быстро остывает, но, все же, не моментально. Какое-то время она остается горячей. Индикаторы остаточного тепла решают проблему. Встроенные датчики измеряют температуру рабочей зоны и информируют пользователя о том, насколько теплой является поверхность.Таймер
Функция позволяет выставить на конкретные конфорки время работы, что позволяет частично автоматизировать процесс готовки. Выставив таймер на определенное время, система автоматически отключит конфорку спустя этот промежуток, либо издаст звуковой сигнал.